#DelantalDorado #YoMeQuedoEnCasa #Vegetariano #YococinoEnCasa Tenía una coliflor grande y otra media mas. Quise ocuparlas pues son muy sabrosas.

Se puede preparar con choclillo o pollo ganso, se puede usar para sándwich o para acompañar con puré, arroz, tallarines.

#carnemechadaEsta receta de carne mechada es muy rica y fácil de preparar siguiendo las instrucciones. Por supuesto, esta receta tiene mi toque, mi estilo como siempre. Anteriormente también publiqué en Cookpad otra receta muy parecida .https://youtu.be/O3jNslv02yA

Hace rato quería hacer carne mechada, y me resultó genial! Para acompañarlo quería algo no tan común, pero fácil y sabroso, y me resultó esta maravilla de puré de habas!

La encontré buscando recetas saludables, la vi muy rica y quise hacerla en mi casa, quedó exquisita aquí comparto como lo preparé. Para esta receta usé churrascos pero puede ser otro tipo, también leí que se puede hacer con bistec de pollo pero no he probado.

#Chilelindo #estofado“Baúl de mis recuerdos” Curioseando mis archivos de recetas, me encontré con esta que es de Noviembre 2019. Esta receta la hice en Chile durante unos lindos meses que pasamos allá.

Queda tan blandita que se deshace!! #delantalglobal2024#posta

#Chilelindo #chorrillanaEste plato es muy popular en Chile a través de todo el país. Consiste en un plato servido con papas fritas, cebolla acaramelada, carne salteada, algunos lo hacen con huevos revueltos, otros con huevo fritos y otros con o sin longaniza.A mí me gusta más hacer la carne en su punto a la plancha, queda blanda y jugosa.Yo lo hice con las papas fritas, cebolla acaramelada, chorizo en rodajas, la carne la hice a la plancha y después cortado en tiras. Lo terminé coronándolo con 1 huevo frito y rociado con pebre. Todo esto hice un video. Jon Style.https://youtu.be/TfhF34JAMoE

#Light #CookpadChile #Vegetariano Me encanta el zapallito y combinado con la zanahoria queda muy bien. Por eso se me ocurrió hacer esta receta. Resultó ser muy suave y agradable al paladar sobre todo por el fino toque del queso de cabra.

Esta carne mechada la hice en el horno en vez de la olla, porque el trozo de carne pollo ganso era muy largo y no quería partirlo por la mitad. También para mí fue más fácil para hacerlo que en la olla. Yo la hice mechada con vegetales, pero incluso también se le puede poner jamón y tocino para mechar.

#cerdo #chancho #costillasEste plato consiste de costillas de cerdo cortadas en trocitos pequeños, sazonados, fritos, cocinados con vino, vegetales y arvejas. Servidas acompañadas con croquetas de porotos blancos.https://youtu.be/YbZ9xqrcId8