Mayonesa caseras
Norali @norali
Para preparaciones especiales vale la pena prepararla y no cuesta nada se los aseguro
Mayonesa caseras
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Adri A Láuz“Me quedo espectacular muchas graciasssss” -
Tamara García“Hola, lo estoy haciendo con una Minipimer y aún no me queda consistente. Debo decir que agregué jugo de naranja porque no me quedaba más limón.. y aceite de oliva.” -
picho“Espectacular Norali . Es la primera vez que hago 😆😆” -
aldair butron“Si muy buena aca esta toda mi familia” -
Mabel Cabarcas“Queda deliciosa, yo sugiero vinagre blanco por que no deja él sabor a huevo.. Con un huevo me salio una tacita mediana..”
Para preparaciones especiales vale la pena prepararla y no cuesta nada se los aseguro
Paso a paso
- 1
Colocar huevos en la licuadora
- 2
Batir a baja velocidad hasta que se van blancuzo.
- 3
Levantar velocidad y agregar aceite en forma de hilo por un costado hasta conseguir la consistencia deseada. A mi me habrá llevado unos 100 cc más o menos.
- 4
Agregar jugo de limón. Si lo se mi exprimidor es divino 😍.
- 5
Sal y pimienta a gusto.
- 6
Batir un poco más
- 7
Volcar en un recipiente y llevar al frío.
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Norali le encantará ver cómo quedó.
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