#básicos Sopita ideal para el día después del asado 😋 si quiere además de la carne también le pone las longanizas o chorizos que le quedaron 👌

Después de un rico asado nada mejor que un caldillo reponedor al día siguiente con la carne que nos sobró😋

Esta receta es tan tradicional en Chile, es un exquisita sopa que si bien no se cuenta con carne asada, se puede preparar un poco de carne previamente aliñándola y asándola en el horno.

Nada mejor que comer ajiaco con la carne que quedó del asado y cuando el día amanece frío

#Globalcookpadgames2024.Te comiste un asado y quedó un excedente de carnes preparadas?. Qué hacer con ellas?, Prepara esta sopa económica y llena de sabor.

Con mi novio hicimos un asado el fin de semana y nos quedó carne. Que mejor forma de reutilizarla con esta clásica receta ideal para estos días fríos 🌥😍

#CaminodelSabor #viajandoporChile🇨🇱No sé si esta comida se prepara en todo Chile, pero en el sur de donde yo soy siempre el día después de un asado, mi madre preparaba el Ajiaco, calentito, un toque picante...sabroso.

#caminodelsabor Es típico que después de un gran asado en donde sobró tanta carne no sabemos que hacer, pues que mejor que un rico plato como este sobre todo cuando el el día está nublado.

Resulta que cuando llegué de mi luna de miel nos regalaron un almuerzo y un pollo asado, como somos 2, nos rindió bastante la comida y para no perder nada de el pollito asado lo hice en un rico ajiaco y quedó delicioso! 😍 #casero #ajiaco #cocinapractica

Uff un ajiaco reponedor es una sopita típica chilena que hacemos cuando hacemos asados y queda esa carne sobrante y estamos mal de la caña no hay mejor que un rico ajiaco reponedor , cosa más buena #chile

#básicos Siempre que sobre carne de un asado, es excelente hacer este caldito muy reponedor.

“BAÚL DE LOS RECUERDOS” Creada 12 de Octubre 2018 en Valparaíso y esto es lo que escribí ese día.Ayer hice una carne asada con Punta Paleta y me sobró un trozo de carne asada. Estaba indeciso en sí hacer sándwiches, pero como el día estaba nublado y un poco frío decidí hacer esta típica sopa Chilena que precisamente se usa lo que haya quedado de carne del día anterior. Si le sobraron chorizos agréguelo también porque la sopa le quedará muy rica. #díadelniño.