Cheese-Chocolate cake
La tarta de queso es de mis favoritas y soy adicta al chocolate… el día que decidí mezclarlo todo descubrí una receta a la cual fui dándole forma hasta hacerla lo más saludable posible.
Cheese-Chocolate cake
La tarta de queso es de mis favoritas y soy adicta al chocolate… el día que decidí mezclarlo todo descubrí una receta a la cual fui dándole forma hasta hacerla lo más saludable posible.
Paso a paso
- 1
Triturar las galletas y añadirle miel al gusto. Ponemos la mezcla en la base del molde
- 2
Mezclar bien el queso con el cacao, que no queden grumos. A continuación añadir 2 onzas de chocolate fundido y volver a mezclar. Por último incorporar el huevo y la estevia al gusto, terminamos de mezclar.
- 3
Verter la mezcla en el molde donde tenemos la base de galletas.
- 4
Meter al horno precalentado a 180 grados durante 20 minutos. La dejamos 5 minutos más con el
horno apagado y luego la sacamos y dejamos enfriar. - 5
Una vez frío cubrimos con las otras 2 onzas de chocolate derretidas (yo le mezclo cacahuete machacado)
- 6
Que aproveche!
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