Budín de zanahoria y pomelo

Name: Budín de zanahoria y pomelo
Cuisine: argentinas
Ingredients: 3 huevos; 1 zanahoria grande; Jugo de 1 pomelo; Edulcorante, a gusto; 5 cdas aceite; 1 tz avena; 1/2 tz harina integral; 2 cditas polvo de hornear; c/n azúcar mascabo (opcional)

Euge Schiavoni @EugeSchiavoni

Entre Ríos, Argentina

Simple, rico y saludable! 😀

Budín de zanahoria y pomelo

Euge Schiavoni @EugeSchiavoni

Entre Ríos, Argentina

Simple, rico y saludable! 😀

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Ingredientes

3huevos
1zanahoria grande
Jugo de 1 pomelo
Edulcorante, a gusto
5 cdasaceite
1 tzavena
1/2 tzharina integral
2 cditaspolvo de hornear
c/nazúcar mascabo (opcional)

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Paso a paso

1

Mezclamos en un bowl los secos y reservamos. Licuamos los demás ingredientes muy bien, y luego se lo agregamos a los secos hasta integrar muy bien.
2

Colocamos en molde y espolvoreamos con azúcar mascabo. Esto es opcional. Cocinamos por unos 35'/40' a horno medio.

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Euge Schiavoni @EugeSchiavoni

jueves 16 de septiembre de 2021 02:26

Entre Ríos, Argentina

Comentarios (10)

Cam Gomez @camilochat

martes 29 de agosto de 2023 21:52

Hola!! puede ser que no me haya quedado con sabor a nada? No le puse ni edulcorante, ni azucar. Solo le puse un poco arriba antes de meterla en el horno.. Eso puede tener algo que ver? O deberia haberle puesto rayadura del pomelo? Muchas preguntas pero soy nueva cocinando y siempre la pifieo jajja

Palabras clave

Budín Zanahoria Pomelo

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