Crepes de jamón y queso
Sonia @cook_13839192
Paso a paso
- 1
En un vaso batidor agregamos la harina, la leche, el huevo y una pizca generosa de sal, batimos bien
- 2
Dejamos reposar 2-3 min la masa
- 3
En una sartén antiadherente grande derretimos a fuego medio un cubito de mantequilla, después vertemos un poco de masa, yo lo hago a ojo, la suficiente para que al mover la sartén y esparcir la masa cubra el culo de la sartén
- 4
Le damos la vuelta con cuidado al crepe y añadimos media loncha de jamón York y media de queso en el centro, doblamos los dos laterales y volvemos a dar la vuelta y estará lista (la primera la suelo desechar porque se pega un poco, el resto quedan perfectas)
- 5
Por cada crepe, un poco de mantequilla para evitar que se peguen
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Sonia le encantará ver cómo quedó.
https://cookpad.wasmer.app/cl/recetas/15523967
Recetas similares
-
-
Crepes de jamón york y queso Crepes de jamón york y queso
Me encantan la masa de crepes, tanto para dulce como para salados, y la verdad es que no sé muy bien porqué no los hago más a menudo.En esta ocasión los voy a rellenar con jamón york y queso, que seguramente sean los más clásicos pero que sin duda con el queso fundido son irresistibles.Con estas cantidades salen alrededor de 8 crepes y como vais a ver podéis presentarlos de diferentes maneras, eso lo dejo a vuestro elección.
-
Crepes con jamón york y queso Crepes con jamón york y queso
Esta receta de crepes de jamón york y queso, hará las delicias a vuestros hijos y a los mayores también. Los crepes son muy fáciles de elaborar y con jamón york y queso es una variante del típico sándwich.Puedes buscar en nuestra página como hacer nuestra masa para creps salados (http://www.mis-recetas.org/recetas/show/41813-masa-para-creps-salados).Vídeo: Crepes de jamón y queso
-
-
Crepes de jamón y provolone Crepes de jamón y provolone
Una receta muy sencilla y deliciosa que tanto la podemos preparar para una cena (acompañando de una buena ensalada) como una merienda o desayuno.
-
Crêpes de jamón dulce y queso/chocolate Crêpes de jamón dulce y queso/chocolate
Fácil receta que te saca de cualquier apuro.
-
Creps de jamón y queso Creps de jamón y queso
Ésta receta la preparo para cenar algunas veces, están deliciosos! Yo hago dos para cada uno, y el resto nos los comemos de postre con un poco de crema de cacao. Están riquísimos de las dos maneras! #CuchillosArcos
-
Crepe de jamón, queso y huevo Crepe de jamón, queso y huevo
¡Son una verdadera delicia! 😋 #huevo #mirecetario
-
Crepes de champiñones y jamón serrano Crepes de champiñones y jamón serrano
Con esta elaboración, muy fácil y muy rápida si tenemos la idea de hacer la masa de crêpes o incluso los propios crêpes con antelación, disfrutaremos de lo lindo. Dos productos que casan muy bien como el jamón y los champiñones en una salsa cremosa que dará el toque perfecto a las crêpes. Mira en vídeo cómo se hace esta receta: https://youtu.be/Ni0Sqk8H79Y
Más recetas
https://cookpad.wasmer.app/cl/recetas/15523967
Comentarios