Carrot Cake
Nicole Reiss @nicolereiss
Paso a paso
- 1
Poner en un bowl el huevo, aceite, azúcar rubia, ralladura de naranja y zanahoria. Batir con la batidora hasta integrar.
- 2
Luego añadir la harina, Polvo de hornear y nueces continuar batiendo hasta que no queden grumos.
- 3
Enmantequillar el molde (yo utilicé uno de 18 cm) y verter la preparación. Llevar al horno precalentado a 150 grados por 45-60 minutos, o hasta que introducir un cuchillo salga limpio y seco.
- 4
Para el frosting batir los tres ingredientes hasta obtener una crema lisa y firme.
- 5
Una vez el carrot Cake este frío, rellenarlo y cubrirlo con el frosting.
- 6
Enfriarlo bien antes de cortarlo y servir para que se sostenga y listo !! A disfrutarlo. 😋
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Nicole Reiss le encantará ver cómo quedó.
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