Jurel guisado enlatado
Y hoy quise hacer jurel en versión diferente y recurri a @Patricia_Quiroga_N y encontré esta increíble receta quedo maravillosa añadí algunos cambios pero en sí quedo divina y rendidora además
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Jurel guisado enlatado
Y hoy quise hacer jurel en versión diferente y recurri a @Patricia_Quiroga_N y encontré esta increíble receta quedo maravillosa añadí algunos cambios pero en sí quedo divina y rendidora además
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Paso a paso
- 1
Primero cortamos la cebolla en pluma y sofreímos por 3 a 4 minutos a llama media, luego colocamos pimiento en corte bastón y dejamos por 2 minutos más, incorporamos el tomate picado y vamos revolviendo para que se integren los sabores
- 2
Limpiamos el jurel retirando la piel y las espinas. Con cuidado colocamos encima ojalá enteros y salsa de tomate dejamos tapado unos 3 minutos y encima colocamos cilantro
- 3
Servimos con puré, arroz o fideos incluso con ensalada se puede acompañar.
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