Está tortilla se la hago especialmente a mi hijita que tiene dos años y no es muy buena para comer. Así me aseguro que tenga proteínas, hierro y el súper alimento que es la quinoa y le encanta!

Quinoa Primavera

Si te sobra quinoa cocida, puedes hacer estos muffins saludables!!

No me gustaba el sabor de la Quinoa, y esta es una forma entretenida y muy rica de comerla. #palcalor

Muchas personas no aprovechan la quinoa porque no saben cocinarla, es el cereal más nutritivo y con mayor cantidad de proteínas conocido. Es versátil y se puede preparar muchas cosas con ella. Aquí les cuento cómo la preparo yo y me queda estupenda. Debo señalar que la quinoa roja y la negra requieren más agua y más tiempo de cocción que la quinoa blanca. Uno sabe que está lista cuando suelta unos anillitos cada granito de quinoa.

Receta con lo que puedes encontrar en casa ya sean sobras del día anterior como la quinoa. (Yo personalmentemente las hice sin huevo por que no tenía pero xomo mi sartén no se pega y la mezcla queda bastante homogénea no fue necesario pero si piensas que tu sartén se puede pegar coloca huevo para que no se desintegren al voltear) provecho

Realmente me encantan las galletas de mantequilla de maní así que les comparto esta receta para que también puedan comerlas, te llena de energía. Porción 2 por persona.

#Yomequedoencasa #Yococinoencasa #DelantalDorado Bueno con esta época de encierro, privilegiamos a quienes nos traen alimentos a domicilio, compré esta quinoa de esta forma y por el hecho de ser una mezcla de blanca, roja y negra que es de por sí más nutritiva que de un solo color. Cada una tiene leves diferencias y la combinación es perfecta.

Decidí experimentar y hacer esta receta porque me encanta el maní y sus derivados. No suelo confiar mucho en los alimentos procesados ya que en sus etiquetas nutricionales e ingredientes dicen que productos usaron para elaborarlo y muchas veces tienen sustancias que no nos benefician en nada o se encuentra en muuuuuy pequeñas cantidades el alimento base para hacer el producto.Sin más detalles les dejo la receta de mantequilla de maní. Pido disculpas porque no tengo muchas fotos de esta, pero si encuentro más prometo subirlas :DeEn la foto veran que tiene mermelada de frambueza con arándanos, les recomiendo hacer esa combinación es exquisita!

Y bueno me encanta hacer pan casero , con un rico cereal como la quinoa , y con harina integral muy enriquecedor totalmente ..🍞👌🏻

Muy ricos y saludables. Una buena opción de snack para los niños. La mantequilla de maní y la pasta de Dátiles es hecha en casa 😁

Queque a base de quinoa con chía y manzana verde con ciruela. Las frutas son opcionales y puedes colocarle la que más te guste.