Rapiditas caseras integrales
Admito que la primera vez que las hice, seguí una receta que no era muy precisa y se me quebraron.
A lo que no me rendí 😅, busqué otra receta y encontré la de Estefi Colombo que es una genia explicando. Espero les gusten y las disfruten!
Rapiditas caseras integrales
Admito que la primera vez que las hice, seguí una receta que no era muy precisa y se me quebraron.
A lo que no me rendí 😅, busqué otra receta y encontré la de Estefi Colombo que es una genia explicando. Espero les gusten y las disfruten!
Paso a paso
- 1
En un bowl poner la harina, sal, aceite y agua. Unimos todo hasta que no quede nada suelto.
- 2
Amasamos un poco y la tapamos con un repasador limpio en la mesada con un poco de harina común o integral. En esto vamos separando bollitos de 50 gr aprox, es importante mantenerla tapada con un repasador.
- 3
Ponemos el sartén a calentar y las vamos estirando con un poco de harina en el orden que fuimos dejando los bollitos.
- 4
Cuando la sartén esté bien caliente, las vamos a cocinar y apenas empiezan a hacer burbujas las damos vuelta. Un min más y listo.
- 5
Este es el tip que me ayudo para que no se me sequen.
Cuando apenas se termina de hacer las vamos a poner en una bolsa o repasador para que conserven la humedad. - 6
Espero les gusten y las rellenen con lo que deseen. 💖🥰
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