Buñuelos de calabaza asada🎃
Estos buñuelos sin relleno, están espectaculares, suaves y una textura genial. Lo mejor que se prepara en un voleo.
Buñuelos de calabaza asada🎃
Estos buñuelos sin relleno, están espectaculares, suaves y una textura genial. Lo mejor que se prepara en un voleo.
Paso a paso
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En un bol, hacemos la masa. No necesita de aparatos eléctricos, con un batidor manual y una lengua pastelera, será todo lo becesario.
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Echamos los huevos, y él azúcar, batimos bien y agregamos la calabaza asada. Yo la tenía pasada por la batidora para tener textua fina, pero igual se puede poner tal cual, porque está muy tierna y desacha.
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Seguimos con la harina y los sobres de gaseosas. Integrado todo, ponemos en una sartén el aceite, a fuego fuerte, para bajar a medio cuando empecemos a echar nuestros buñuelos
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Pasaremos a papel de cocina para que suelten el exceso de aceite.
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Terminado todo el proceso. Vamos a poner azúcar en un plato y pasaremos los buñuelos hasta tenerlos azucarados. Estarán listos para comer.
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