Paso a paso
- 1
Pelar, picar los ajos
- 2
Cortar la cebolla y el morrón, saltear en una sartén con oliva y una pizca de sal (pueden filetear los hongos y agregar ahora o después)
- 3
Lavar, cortar los zapallitos
- 4
Agregar a la sartén con la cebolla y el morrón, si no pusieron los hongos antes unir ahora a la preparación
- 5
Espolvorear con queso rallado, poner el huevo y los trocitos de mozzarella o queso fresco, pimienta mezclar
- 6
Colocar el disco para pascualina en una pizera espolvorear pan rallado y semillas (para que no se ablande la masa con los jugos) opcional
- 7
Volcar el relleno, llegar hasta el borde, mojar con agua, hacer el repulgue
- 8
Llevar a horno precalentado máximo hasta dorar
- 9
Retirar, cortar
- 10
Comer caliente o fría
- 11
Para llevar al trabajo en un hermético en la vianda de los chicos al cole
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Comentarios (4)
Gracias saludos