Albóndigas con guisantes y patatas
Mi dieta día a día @midietadiaAdia
Albóndigas con guisantes y patatas
Paso a paso
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Freímos las albóndigas, en mi caso lo he hecho en freidora de aire
- 2
Ponemos a cocer guisantes y patatas
- 3
En una olla ponemos aceite, cebolla cortada, ajo y sofreímos
- 4
Una vez este sofrita la cebolla y el ajo la apartamos con una espumadera y le añadimos un buen chorreón de vino blanco, la pastilla de caldo, colorante (opcional), sal y pimienta al gusto
- 5
Luego añadimos las albóndigas fritas al aceite y le agregamos el molido y un poco de agua
- 6
Dejamos cocer hasta que reduzca el agua y añadimos los guisantes y las patatas previamente cocidos
- 7
Por último añadimos un buen chorreón de tomate frito y dejamos unos 8 min a fuego lento
- 8
Y listo!
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Mi dieta día a día le encantará ver cómo quedó.
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La cocina y yo no somos muy buenas amigas pero seguro que os puedo enseñar muchas recetas fáciles y ricas ✨ Porque la comida rápida también puede ser saludable ✨
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