Patatas provenzales

Esta receta de patatas provenzales es capaz de resolver una guarnición de lujo en pocos minutos y con muy poquito trabajo.
Espero que probéis esta riquísima receta de patatas provenzales y que por supuesto, me compartáis vuestros resultados y versiones.
Me encantará conocer todas vuestras opiniones al respecto 🤗
Patatas provenzales
Esta receta de patatas provenzales es capaz de resolver una guarnición de lujo en pocos minutos y con muy poquito trabajo.
Espero que probéis esta riquísima receta de patatas provenzales y que por supuesto, me compartáis vuestros resultados y versiones.
Me encantará conocer todas vuestras opiniones al respecto 🤗
Paso a paso
- 1
En primer lugar pelaremos, lavaremos y cortaremos las patatas en láminas de aproximadamente 1 centímetro de grosor.
- 2
Pondremos una olla con agua a calentar y, cuando el agua esté hirviendo, introduciremos las patatas y las coceremos.
- 3
Cuando las patatas estén cocidas las sacaremos y las pondremos sobre un plato con papel absorbente.
- 4
En una sartén con un poco de aceite de oliva pondremos los dientes de ajo a sofreir.
- 5
Antes de que se empiecen a quemar, incluimos las patatas cocidas un poquito de romero y tomillo, orégano y perejil finamente picado.
- 6
Mezclamos y dejamos freír hasta que nuestras patatas estén listas.
- 7
A disfrutar !!
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