Tortas fritas SANDUCERAS
En PAYSANDU- URUGUAY es tradición comer unas ricas tortas fritas en los dias lluviosos, espero que les guste! Saludos
Tortas fritas SANDUCERAS
En PAYSANDU- URUGUAY es tradición comer unas ricas tortas fritas en los dias lluviosos, espero que les guste! Saludos
Abrir en la App de CookpadPaso a paso
- 1
Colocar en un recipiente una cucharada de azúcar, 1 taza de agua tibia y la levadura fresca. Tapar y reservar.
- 2
En otro recipiente colocar la harina tamizada con la sal y las 3 cucharadas soperas de azúcar.
- 3
Hacer un hueco en la harina y colocar la levadura (tiene que estar espumosa y haber aumentado el volumen), añadir las cucharadas de grasa derretida y mezclar hasta obtener una masa tierna, lisa y que no se adhiera a las manos. Si necesita agregar más agua tibia ir mezclando y ver si necesita más agua.
- 4
Amasar bien!!!!!!! Hacer un bollo y tapar, hasta que la masa duplique su tamaño.
- 5
Haber bolitas pequeñas, estirar con palote y agujerear al medio con el dedo y tapar.
- 6
Calentar la grasa, debe estar bien caliente, freír, escurrir con papel absorbente y espolvorear con azúcar.
- 7
Y están listas para acompañarlas con un rico mate.
¿Has hecho la receta? ¡Comparte una Cooksnap!
Dile al Mel C. cómo te quedó.
¡No hay nada mejor para dar las gracias que una foto!
¡Alguien ha hecho tu receta y te ha mandado una Cooksnap!
Palabras clave
Recetas similares
Más recetas
Comentarios