Endivias templadas
Fini Bautista Angulo @finibautista
Endivias templadas
Paso a paso
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Ponemos en un tarro con tapadera la salsa de soja el vinagre el aceite y la sal batimos enérgicamente, partimos por la mitad cada endivia y pintamos con la mezcla por la parte de dentro que es la primera que vamos a marcar en la sartén
- 2
Mientras se va marcando vamos pintando por la parte de arriba con la mezcla y una vez que se ha marcado por debajo le damos la vuelta y dejamos que se marque por la parte de atrás, colocamos en el plato añadimos los pistachos picados al aliño que nos ha quedado volvemos agitar y lo incorporamos por encima de la endivia, buen provecho!!
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Fini Bautista Angulo le encantará ver cómo quedó.
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Angélica Ortiz Pinilla -
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