Cheesecake de mora! Keto. Sin azúcar y sin gluten. 😁
Bueno comenzó enero y con él, el regreso a los buenos hábitos 😉 peroooooo uno viene de comer de todo o por lo menos yo y siempre pues provoca algo dulce, así que me anime hacer este cheesecake que no tiene la mejor pinta, pero está buenísimo 👏 😁
Cheesecake de mora! Keto. Sin azúcar y sin gluten. 😁
Bueno comenzó enero y con él, el regreso a los buenos hábitos 😉 peroooooo uno viene de comer de todo o por lo menos yo y siempre pues provoca algo dulce, así que me anime hacer este cheesecake que no tiene la mejor pinta, pero está buenísimo 👏 😁
Paso a paso
- 1
Para la masa o pascualina: en la licuadora ponemos 1 huevo, 1/2 taza de leche de coco, 2 sobres de stevia, la harina de almendras y licuamos todo, llevamos al horno por 15 minutos o hasta que este duro sin quemarse.
- 2
Aparte ponemos en una olla las moras, agua, limón, 6 stevia, la rama de canela y la pimienta dulce a cocinar por 10 minutos a fuego lento, cuando esté colamos y ponemos la chía y dejamos en reposo 1 hora. Para que espese.
- 3
Aparte en la licuadora colocamos el queso crema, los 2 huevos, 8 sobres de stevia, la pizca de sal, la vainilla y la leche de coco restante, licuamos
- 4
Sacamos del horno la masa o pascualina, colocamos encima la mezcla del queso crema y llevamos al horno por 20 minutos, cuando se enfría colocamos la mezcla de la moras por encima que ya ha espesado por la chía y listo a comer, es súper rico, la fuente de horno que use es de pizza por eso quedó tan delgado, pero les juro que delicioso 😋
Cooksnaps
¿Cómo te salió? Recomienda esta receta mandando tu Cooksnap
Recetas similares
-
Mini Cheesecake Semi Keto Mini Cheesecake Semi Keto
Cheesecake básico y muuuy rico #delantaldorado
_josunicov -
-
Keto Lemon Cheesecake 😱😱😱 Keto Lemon Cheesecake 😱😱😱
#keto #LowCarb #KetoDiet #DietaKeto #DietaCetogenicaNunca he hecho un cheesecake. Ni siquiera con ingredientes comunes como harina y azúcar. Estaba tentadonde algo dulce y me lancé. Es resultado es delicioso, no es para nada difícil. La repostería keto es bastante más amigable y simplificada ya que al no contener azúcar ni almidón, podemos dejar la química a un lado. Si quieres puedes hacer hasta 4 veces más de relleno y así quedará un cheesecake de vitrina, de película. Pero yo solo tenía un queso crema en casa 🤷♂️.Tanto la cocción como el reposo posterior a ella es clave en esta receta, por lo que si quieres comer algo dulce en este mismo momento, te recomiendo que hagas otra receta 🤭. Yo solo les digo que la paciencia es un árbol de raíz amarga pero de frutos muy dulces ;)Lo único 'raro' que necesitan es Eritritol, un azúcar de alcohol (polialcohol) que no tiene calorías ni carbohidratos y no aumenta el azúcar en sangre, ni tampoco los niveles de insulina. La relación de dulzor respecto al azúcar es 70%. Es una muy buena opción.
-
Cheesecake de coco método grez Cheesecake de coco método grez
Cheesecake de coco
-
Cheesecake de chocolate Cheesecake de chocolate
La compañera de trabajo de mi mamá, estaba de cumpleaños, así que se me ocurrió hacer un cheesecake. Algo distinto a la típica torta.#delantaldorado #alfombrarojacookpad
-
Batido keto de fresa Batido keto de fresa
Para una tarde calurosa.... Nada mejor que un rico y frío batido.. Lady Keto -
Queque plátano sin azúcar sin gluten Queque plátano sin azúcar sin gluten
Sigo probando recetas sin gluten, hoy hice la prueba con el plátano y quedó bastante bueno, muy suave y esponjoso #mirecetario
-
Galletas de Coco 🥥 sin harinas/Método Grez/Cetogénica/Keto Galletas de Coco 🥥 sin harinas/Método Grez/Cetogénica/Keto
Quedan muy ricas y blandas (similar a las cocadas) una buena opción para comer algo dulce sin azúcar ni harinas. Compatible con el Método Grez y Dieta Cetogénica.
-
Galletitas de almendra coco sin glúten Galletitas de almendra coco sin glúten
Preparé leche de almendra y coco y los residuos decidí usarlos en galletas sin glúten. Quedaron deliciosas y muy rápidas de preparar.
-
Queque de chocolate con nueces (sin gluten) Queque de chocolate con nueces (sin gluten)
Por sus ingredientes, este queque es un poco seco, por eso es ideal rebanar y servir con manjar, queso Philadelphia, mermeladas o helado.Esta receta es #singluten y #sinlactosa
-
-
Cheesecake de frutillas Cheesecake de frutillas
#cheesecake #tarta #frutilla #dulce #postre
Más recetas
Comentarios