Macarrones trufados con setas y queso
Encar @encar_bm
Ésta es mi versión de los clásicos "macheroni al funghi y tartufo".
#menúsemanal
Macarrones trufados con setas y queso
Ésta es mi versión de los clásicos "macheroni al funghi y tartufo".
#menúsemanal
Paso a paso
- 1
Poner a fuego lento el wok con el aceite y las setas congeladas.
Cuando suelten el agua, echar 2 cucharadas de salsa de trufa, y la pastilla de caldo desmenuzada.
Añadir una pizca de sal, y rehogar a fuego lento 5 minutos.
Añadir la cucharadita de queso y mezclar bien. - 2
Cocinar la pasta según indicaciones de fabricante, en abundante agua con sal y 1 cucharadita de salsa de trufa.
- 3
Con una espumadera sacar la pasta del agua de la cocción, y añadir al wok, dejando un par de minutos a fuego lento, y moviendo para que se integren bien todos los sabores.
- 4
Al emplatar, añadir el queso por encima.
- 5
Bon profit !!!
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Encar le encantará ver cómo quedó.
https://cookpad.wasmer.app/cl/recetas/15912456
Me gusta cocinar, aprender, improvisar con lo que tengo en la nevera, probar nuevas recetas, y me encanta disfrutar con el resultado.Gracias a Cookpad y sus retos, me siento más motivada en la cocina y en la creación de nuevos platos, aunque básicamente me gusta preparar recetas sencillas y con ingredientes que podemos tener en casa en el día a día.Soy valenciana, de sangre "granaína", pero me encanta la gastronomía de cualquier sitio, ya sea de mi país o de cualquier otro.Espero que os gusten mis recetas, y si os atrevéis a probar alguna, me encantará ver vuestras cooksnaps.
Leer más Recetas similares
-
-
Puré de papas amoldado con queso Puré de papas amoldado con queso
#rápidas Bueno antes de ir a la receta debo decir que idealmente el puré a usar debe estar bien seco y algo duro de manejar. Se puede usar un puré sobrante o bien puré instantáneo pero debe estar firme. Eso para que no les pase lo que a mi, que mis supuestas tacitas se desmayaron. Aunque quedó muy rico igual. La receta alcanza justo para 7 aunque el molde es para 6. Usé uno individual para mi marido que no estaba. Por eso no está en las fotos.
-
Macarrones con salsa de trufa y setas Macarrones con salsa de trufa y setas
Una receta de pasta con un sabor súper intenso, sin duda un plato para quedar de diez con nuestros familiares y amigos, fácil, rápido de elaborar y muy económico.
-
Macarrones con setas y salsa de quesos Macarrones con setas y salsa de quesos
Esta salsa es el resultado de abrir la nevera y ver diferentes envases abiertos.Pero merece la pena innovar con lo que hay que usar, y que salgan platos tan ricos como éste.#quétienesenlanevera#septiembresabroso
-
Macarrones con setas al queso Macarrones con setas al queso
Estos son unos macarrones diferentes, casi siempre los hago con carne. Pero en la variedad está el gusto. Esta receta forma parte de la cocina catalana.
-
Macarrones con trufa y parmesano Macarrones con trufa y parmesano
Una receta improvisada que quedó sorprendentemente buena!
-
-
Macarrones con setas Macarrones con setas
Macarrones con un sabor distinto y sabroso
Alejandro Moraleda -
Macarrones con salsa de parmesano y trufa blanca Macarrones con salsa de parmesano y trufa blanca
Una receta muy fácil y rápida de preparar pero muy resultona. -
Macarrones con espinacas y setas variadas Macarrones con espinacas y setas variadas
Esto es uno de mis tuppers de oficina, de improvisación total y tirando de despensa. #Asisoyyo
-
Macarrones con setas y panceta Macarrones con setas y panceta
La pasta gusta a casi todo el mundo y, como admite mil formas de hacerla, siempre salen platos muy ricos, como este.
-
Macarrones con variado de setas a la nata Macarrones con variado de setas a la nata
rico rico intente hacer risotto pero me salió esta maravilla
Más recetas
https://cookpad.wasmer.app/cl/recetas/15912456
Comentarios (4)