Lomo de cerdo con salsa de ciruelas Claudia
Martíviri @kusDa
Al horno sin preocuparse demasiado. Necesita 1h y cortarla..
Está hecho con la salsa de ciruelas que he colgado anteriormente.
Lomo de cerdo con salsa de ciruelas Claudia
Al horno sin preocuparse demasiado. Necesita 1h y cortarla..
Está hecho con la salsa de ciruelas que he colgado anteriormente.
Abrir en la App de CookpadPaso a paso
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Casi no hace falta explicaciones, más que puse el horno a calentar a 200 grados, y unté el lomo por los dos lados bien con aceite y sal
- 2
Lo tapé con papel de aluminio 15 min por cada lado, e hice unos cortes para que se hiciera mejor. 15 min más destapado.
- 3
Lo cubrí con la salsa y lo puse con el horno arriba y abajo 15 min más a 270 para que se dorase
- 4
Lo corté y lo serví con la salsa
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Martíviri le encantará ver cómo quedó.
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