Almejas a la Parmesana
limonysal @limonyslcook22421638
Paso a paso
- 1
Tener listo todos los ingredientes.
- 2
Lavamos bien las almejas.
- 3
Procedemos abrirlas con un cuchillo por el lado al principio cuesta un poco pero después se le va hacer fácil, luego despegamos la carne de ambas conchas y la colocamos toda en una sola y así el resto no botar el jugo natural que queda en la concha.
- 4
Luego le colocamos el orégano y cortar el queso en trozo y se coloca en almeja,
- 5
Llevamos al horno precalentado por unos 25 minutos hasta que estén gratinadas y sirve cal
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