Paso a paso
- 1
Para la masa solo hay que juntar y unir todos los ingredientes. Amasar y estirar 2 tapas.
- 2
Rehogar en sartén la cebolla y el morrón. Agregar la zanahoria y el ajo, junto con la pechuga cortada en cubos o en mi caso, en trozos que luego desmenuzé.
- 3
Con la primera de las tapas (la dejo más grande) se forra una asadera, se coloca el relleno y se pone la otra tapa por encima uniendo o doblando los bordes. Se lleva al horno medio (210°) por 40'.
En mi caso el horno es a gas, por lo que en uno eléctrico debería demorar menos. - 4
Lo serví solamente con una ensalada de tomates.
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A 🇺🇾 Seba Lopez 🇺🇾 le encantará ver cómo quedó.
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