Langostinos sabrosos con patatas
Si pruebas esta receta repetirás seguro. Están riquísimos los langostinos. Y las patatas se impregnan de la salsa y se vuelven melosas y sabrosas. Te dejo por aquí el enlace al vídeo por si quieres ver cómo la hice: https://youtu.be/jI26xWMl2Zc
Langostinos sabrosos con patatas
Si pruebas esta receta repetirás seguro. Están riquísimos los langostinos. Y las patatas se impregnan de la salsa y se vuelven melosas y sabrosas. Te dejo por aquí el enlace al vídeo por si quieres ver cómo la hice: https://youtu.be/jI26xWMl2Zc
Paso a paso
- 1
En primer lugar, cortamos las papas en rodajas y las ponemos en una fuente de horno untada con aceite de oliva. Salpimentamos y las horneamos 45' a 190°C
- 2
Pelamos los langostinos, los salpimentamos y les añadimos cayena molida
- 3
Agregamos el ajo bien picado, o prensado, y aceite de oliva. Mezclamos y dejamos reposar 30'
- 4
En el momento de comer, salteamos los langostinos y, cuando empiecen a cambiar de color, con el fuego alto, vertemos el cava. Esperamos un par de minutos a que evapore el alcohol
- 5
Agregamos la mantequilla, removemos para que funda y añadimos entonces el limón. Dejamos 5' y rectificamos de sal
- 6
Sacamos las papas del horno, vertemos los langostinos por arriba y mezclamos rápido para que la salsa impregne las patatas. Servimos de inmediato
- 7
Y a comer! Comparte si te ha gustado y, si lo haces, sube la foto!
Cooksnaps
¿Cómo te salió? Recomienda esta receta mandando tu Cooksnap
Recetas similares
-
Patatas con langostinos Patatas con langostinos
En el congelador de casa siempre hay una caja de langostinos. Te sacan de más de un apuro. Es el ejemplo de la receta de hoy. Sin ganas de complicarse la vida ni de bajar al supermercado (el más cercano lo tengo a 7 km!!). Así que un guiso con mucho sabor y p'alante.
-
Langostinos con tomate Langostinos con tomate
¿Ven la pinta que tienen? ¡Pues de sabor ni les cuento! Aquí les dejo el vídeo que lo demuestra: https://youtu.be/ogCIIxTBzYw Si visitan el canal, les agradecería que se suscribieran! En cuanto a la recera, poco que decir: paciencia en el sofrito y poca cocción de los langostinos. Dos claves para disfrutar!! -
Langostinos con patatas y huevo Langostinos con patatas y huevo
Esta receta me la he inventado con lo que tenía en el congelador y la nevera y me ha salido espectacular así que la comparto con ustedes para que disfrutéis de esta delicia.Empezamos!
-
Langostinos picantes Langostinos picantes
En casa siempre hay una caja de langostinos en el congelador. Te sacan de más de un apuro. Este fue el caso. Temía que la comida se quedara corta, así que montamos un entrante rapidito, rico y atractivo. No se pueden imaginar cómo se le ponen a uno los labios de tanto chupar cabezas y cáscaras!!! Les dejo el enlace al vídeo, para que vean qué maravilla: https://youtu.be/oc-uGkiNI_Y -
Langostinos al ajillo Langostinos al ajillo
Todo un clásico. Un entrante, tapa o lo que quieran que se hace en un visto y no visto y que encanta a toda la familia. La receta es muy sencilla, si la quieren ver en vídeo, sigan este enlace: https://youtu.be/C8B6Y2aixzU -
Langostinos crujientes Langostinos crujientes
Estos langostinos son una delicia, quedan jugosos por dentro y su textura es dorada y crujiente por fuera. Para lograrlo utilicé la misma técnica de la receta de de los calabacines y resultó a la perfección!! #menusemanal
-
Langostinos con pimientos rojos Langostinos con pimientos rojos
Un sabroso plato con langostinos con salsa de pimientos rojos y cebolla.
-
Langostinos Langostinos
—CON LA L—Como buenos gallegos adoptivos, hemos adaptado y adoptado costumbres, quehaceres y hábitos.... así que como hoy, nos hemos levantado algo perezosos y bastante caprichosos, acudimos al electrodoméstico más influyente de la economía doméstica gallega: el arcón congelador.Ahí encontramos una caja de langostinos, que pedía que los cocináramos y disfrutáramos del domingo.Receta sencilla y rápida 🦐🦐#abecedario
-
Pastel de patatas con langostinos Pastel de patatas con langostinos
Receta que siempre hace mi abuela cuando estamos en familia.
Más recetas
Comentarios