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harina, huevos, aceite de oliva, sal, queso parmigiano rallado o pecorino rallado (o una mezcla de ambos para equilibrar), pimienta negra al gusto (Yo le pongo cantidad considerable), langostinos pelados y desvenados, aceite de oliva, Jugo de 1 limón, Ralladura de 1/2 limón, sal Sal, pimienta
1 hora y 30 minutos
2 raciones
Paulina Vera Maldonado
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langostinos, pota, pimienta, ajo, comino, salsa de soya, sal (esto es para aderezar), plátanos verdes, Aceite, Zanahoria, repollo, mayonesa, mostaza, azúcar y sal (esto es para la ensalada), Sal, huevos, Harina de trigo o pan rallado
1:40 minutos
4 personas
Karol Karol Zambrano
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harina, huevo (Con una cuchara sopera se divide fácil), leche líquida, aceite de oliva, a 10 hojas de albahaca picadas en trozos muy pequeños, sal, Queso Parmigiano (Rallado fino), Queso Pecorino (Rallado fino), Pimienta a gusto, pulpo cocido, langostinos, choritos con concha cocidos
1 hora a 1,5 horas
2 - 3 raciones
Paulina Vera Maldonado
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arroz bomba, langostinos crudos, calamar, chirlas (almejas pequeñitas), surtido de mariscos, Fumet o Caldo de marisco, Azafrán, Para el sofrito:, Aceite de oliva, ajo, pimiento verde, pimiento rojo
1 hora
4 raciones
Adriana
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