Cabello de ángel 😇 en Thermomix
Marián Gz @gzmarianrasd
Cabello de ángel 😇 en Thermomix
Abrir en la App de CookpadPaso a paso
- 1
Se lava la calabaza y se parte en cuartos. La cubrimos de agua y cocemos en olla rápida 6 minutos. Escurrimos, sacamos la piel y las pepitas y dejamos enfriar.
- 2
Cuando esté fría la ponemos en la jarra de la Thermomix y pesamos la pulpa. Añadimos la mitad de ese peso en azúcar.
- 3
Finalmente añadimos el zumo de limón y la rama de canela. Programamos 30 minutos, temperatura Varoma, velocidad 1. Si no está bien dorada se puede poner 5 minutos más.
- 4
Dejamos que enfríe totalmente y ya está listo para utilizar. Se puede guardar en el congelador o envasar en botes esterilizados.
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Marián Gz le encantará ver cómo quedó.
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