Cuscús de pollo y verduras
Laura LG @laulorgir_cook
Paso a paso
- 1
Salpimentar el pollo. Poner a sellar en la olla express, añadir verduras y cubrir con el caldo y especias. Dejar hacer durante 20 minutos.
- 2
Cortar la cebolla y dejar calamerizar junto las pasas sultanas a fuego bajo
- 3
Hacer el cuscús tal como dice el paquete.
- 4
He sacado las verduras, deshuesado el pollo y he montado el plato. Primero el cuscús luego garbanzos, verduras pollo y por encima cebolla con pasas caramelizada. Aparte el caldo especiado para ir regandolo
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Laura LG le encantará ver cómo quedó.
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