Merluza en salsa verde en Olla GM D
Imoan @cook_34451257
Aviso con antelación... queda una salsita para mojar pan deliciosa 😅🥖
Merluza en salsa verde en Olla GM D
Aviso con antelación... queda una salsita para mojar pan deliciosa 😅🥖
Paso a paso
- 1
En menú plancha, con un chorrito de aceite, rehogamos muy picaditos los dientes de ajo y perejil o majamos en un mortero con un poco de sal
- 2
Añadimos la cebolla picada muy menudita hasta que poche
- 3
Agregamos la cucharada de harina y removemos un par de minutos
- 4
Incorporamos el vino y el caldo. Seguimos removiendo hasta que la salsita espese un poco
- 5
Echamos un poco de sal a la merluza y agregamos a la olla, junto a los guisantes, las gambas y las almejas (que yo no puse).
Menú cocina 5 minutos y a disfrutar..
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Imoan le encantará ver cómo quedó.
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