Tortas fritas sin tacc, sin leche, sin manteca 👏
Ana Lourdes @analourdesv
Ideal para merendar con mate, té, café o lo que más gustes 👏
Tortas fritas sin tacc, sin leche, sin manteca 👏
Ideal para merendar con mate, té, café o lo que más gustes 👏
Paso a paso
- 1
Entibiar el agua, colocar el aceite o grasa derretida y mezclar. Reservar.
- 2
En un bol colocamos la harina, la sal y el polvo de hornear, mezclamos.
- 3
De a poco vamos incorporando el agua y con la mano ir amasando.
- 4
Tiene que quedar una masa tipo plastilina, si es necesario incorporar más harina hasta conseguir la textura.
- 5
Estimados la masa o cortamos en bolitas y la estiramos con el rodillo y le hacemos un corte en medio.
- 6
En una sartén u olla con la grasa ya caliente podemos cocinar las tortas.
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Ana Lourdes le encantará ver cómo quedó.
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