Col ♻️ con salsa de espárragos silvestres
No tenía ganas de comer la col cocida a solas … así que he improvisado una salsa para hacerla más amena . He revuelto por la nevera y …
Col ♻️ con salsa de espárragos silvestres
No tenía ganas de comer la col cocida a solas … así que he improvisado una salsa para hacerla más amena . He revuelto por la nevera y …
Paso a paso
- 1
Ahí la col con zanahorias y patatas ya cocidas, y los espárragos silvestres!
- 2
En una sartén, un poco de aceite, los ajos machacados, la cebolla cortada, los espárragos trigueros cortados también, y hacemos un buen sofrito !
- 3
Añadimos la cucharada de harina, le damos vueltas para que se fría bien antes de echar el caldo para hacer la salsa.
- 4
Echamos el caldo y revolvemos bien hasta que espese y le dejamos 2 min para que integre bien los sobres. Por último echamos el jamón para que le dé más gustito…. Mmmm
- 5
Y una vez tenemos la salsa la echamos junto a la col en una cazuela. Lo calentamos todo junto, 2 min más y hecho!
Cooksnaps
¿Cómo te salió? Recomienda esta receta mandando tu Cooksnap
Recetas similares
-
Gratín de brócolis y coliflor en salsa de atún Gratín de brócolis y coliflor en salsa de atún
#vegetal Esta es una preparación que alguna vez probé en casa de una tía pero con salsa blanca simple. Esta vez quise crear una salsa especial para hacerla y quedó muy sabrosa.
-
-
Salsa de espárragos Salsa de espárragos
Riquísima salsa de espárragos para cualquier pasta, carne, pescado blanco o para crêpes, hoy la hice con espaguetis.
-
Salsa de esparragos Salsa de esparragos
Una salsa riquísima, cremosa y sabrosa, para acompañar cualquier cosita. Yo me la he servido con albondigas caseras de alubia negra, y el conjunto es pura magia✨️✨️✨️
-
Espárragos trigueros con salsa de infusión Espárragos trigueros con salsa de infusión
#vegetal Es una receta que me la he adaptado a mí. Puesto que no puedo comer nada frito , nada de hidratos de carbono, ni azúcar. Me han puesto una dieta rigurosa de verduras y pescado. Todo hervido, en crudo o a la plancha 😓
-
Espárragos con salsa especial para espárragos Espárragos con salsa especial para espárragos
Una receta sencilla que dará a unos simples espárragos en conserva un sabor estupendo!!
-
Espárragos rellenos de setas con salsa de piquillos Espárragos rellenos de setas con salsa de piquillos
Es la primera vez que los hago, tenía ganas y aunque los espárragos no eran muy gordos me he liado la manta a la cabeza y me he puesto manos a la obra; más que nada por experimentar. Me ha costado un poco manejarlos pero al final lo he conseguido con un poco de paciencia.Como siempre digo: si no me quedan bien, no los publico, pero este no ha sido el caso y aquí están; han quedado deliciosos....con esta receta me despido del año.Feliz salida y entrada de año....con mis mejores deseos para todos queridos compañeros y equipo de Cookpad.
-
Salsa de espárragos y nueces Salsa de espárragos y nueces
Es similar al Dip de espárragos que ya tengo publicado.He sustituido la nata por leche evaporada, y la crema de queso, en lugar de llevar aceitunas, lleva nueces.Las dos están buenísimas y se pueden preparar tanto para dipear, como salsa de acompañamiento, pero para dipear, es mejor usar nata para darle más consistencia.
-
Espárragos verdes en salsa de trufas negras Espárragos verdes en salsa de trufas negras
me sorprendió el aroma de la trufa al rasparla.
Más recetas
Comentarios