Tarta de kiwi
Hacia días que no me hacía un postre y hoy he visto unos kiwi, así que me he puesto manos a la obra.
Tarta de kiwi
Hacia días que no me hacía un postre y hoy he visto unos kiwi, así que me he puesto manos a la obra.
Paso a paso
- 1
Preparamos los ingredientes
- 2
En un bol batimos con la ayuda de unas varillas los huevos, le añadimos el azúcar y batimos hasta conseguir que se duplique su volumen.
- 3
Le añadimos el zumo de naranja y mezclamos los elementos con las varillas. (El zumo de naranja puede ser de bote, si es exprimido de una naranja no olvides pasarlo por un colador)
- 4
Le añadimos el aceite y seguimos ligando con las varillas.
- 5
Tamizamos la harina y mezclamos. Batimos muy bien todos los ingredientes y reservamos.
- 6
Mientras esperamos unos minutos, cogemos el molde o la bandeja de horno que vamos a utilizar.
O bien le colocas papel de hornear, o bien le untas con aceite de oliva o mantequilla caliente. Escojas la manera que quieras para que no se agarre, debes espolvorear un poco de azúcar en el fondo.
Pelamos los kiwi y a rodajas los colocamos en el fondo del recipientes
- 7
Le vertemos la masa
- 8
Previamente habíamos puesto a calentar el horno a 180°.
Introducimos la bandeja durante 25 o 35 minutos a una temperatura de 180°. Transcurrido este tiempo comprobamos. (no olvides introducir un cuchillo o un palillo en el interior y comprobar que al sacarlo este sale limpio, será señal inequívoca de que la mezcla ya está bien cocida) - 9
Dejamos enfriar fuera del horno 10 minutos.
- 10
Desmoldamos.
- 11
Servir y listos.
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