Pata muslo al Jerez con arroz integral y zanahoria

Gwen @1989_d
Paso a paso
- 1
Pelar y rallar la zanahoria. Calentar agua para cocinarla junto al arroz.
- 2
Sellar las piezas de pollo de ambos lados en una cacerola. Agregar chorro de jugo 🍋 y el Jerez hasta 1/4 de olla. Condimentar con pimienta, sal parrillera y ajo en polvo solo de un lado. 🔥 medio tapado por 20'
- 3
Una vez hervida el agua del arroz 1 cda sal gruesa y 1/2 cdta de comino, agregar el arroz y la zanahoria. 25' a 🔥 medio
- 4
A los 20' de cocción del pollo destapar y dejar reducir el líquido
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Gwen le encantará ver cómo quedó.
https://cookpad.wasmer.app/cl/recetas/16078803
Recetas similares
-
Pollo al champiñón con arroz integral 🍄🍗 Pollo al champiñón con arroz integral 🍄🍗
#juegoscookpad ✨ Tenía trutros de #pollo, pero también con pechuga queda muuuuuuy delicioso 🙌🏻 Jennifer Saez 🌻 -
Queso de Pata de Vaca Queso de Pata de Vaca
He descubierto que con la pata de Vaca se pueden hacer muchas cosas y esta es una de esas maravillas que disfruto con una marraqueta caliente y crujiente 😋 recetas de mi abuela que la rescato y comparto ❤ Yvette -
Arroz graneado con zanahoria y naranja 🍊 Arroz graneado con zanahoria y naranja 🍊
#DelantalGlobal2024 #DesafíodeIngredientes #RecetadeautorBueno, hace tiempo tenía la idea de agregar jugo de naranja al arroz. Lo he preparado con limón y no podría quedar mal. Así es que aproveché el reto de Cookpad para crear esta nueva forma de preparar el arroz. Yo preparé el arroz en arrocera, pero la forma de preparación es igual que en olla, sólo que no hay que bajar el fuego ni poner un difusor de calor. Tarda lo mismo. Quedó muy sabroso. Patricia Quiroga Newbery -
Arroz con tomate y zanahoria Arroz con tomate y zanahoria
Una receta, fácil, rica y económica #recetasdefindemes yosita -
Caldo e' pata Caldo e' pata
Este caldo es considerado el mejor remedio para la resaca según los entendidos en el tema, es un plato que nos traslada a nuestros campos Chilenos y tradiciones , además que hoy en día es un plato apetecido por su alta fuente de colágeno y beneficios para nuestra piel, cabello, uñas, orteoporocis, articulaciones etc............ Pablo Muñoz Castillo -
-
Riñones al jerez Riñones al jerez
Me gustan los riñones, pero nunca - nunca podría hacerlos yo (me sale todo lo niñita que llevo dentro...jajaja) Hace unas semanas, mi papá vino a almorzar a la casa y los preparó. Mientras mi papá los cocinaba. .. Yo sacaba fotos 😂 aquí les cuento como los hizo.Angélica
-
Riñones al jerez Riñones al jerez
Mi papá nos preparaba cuando chicos... Un plato sencillo, contundente y muy sabroso #TeQuiero María Cocina -
Arroz integral con pollo Arroz integral con pollo
#yococinoencasa #domingoEste arroz con pollo, me trae recuerdos de los días que trabajé en las Naciones Unidas. Vendíamos cientos de porciones. Este plato era muy popular, no importaba que nacionalidad fueran, les encantaba. Especialmente popular con la gente del Caribe, centro y sur de América.En este caso, usé cúrcuma para darle el color amarillo. También puede usar azafrán o achiote molido.Tenga cuidado usando la cúrcuma para no manchar su ropa, es muy difícil sacar las manchas. Jon Michelena -
Arroz integral con quinoa Arroz integral con quinoa
#Arroz Quería hacer una receta diferente con arroz integral, que descubrí a mi marido le gusta más que el arroz tradicional. Todo un descubrimiento después de 30 años de matrimonio. Así es como se me ocurrió echarle quinoa. La combinación quedó muy buena. Patricia Quiroga Newbery
Más recetas
https://cookpad.wasmer.app/cl/recetas/16078803
Comentarios