Quinoa con verduras
Asuryan @cuiner1
Paso a paso
- 1
En una bandeja de horno mezclar el puerro, la col, las almendras y las pasas con aceite de oliva y el vinagre balsámico.
- 2
Sazona con la sal marina, el ajo picado, el perejil y eneldo y mezcla bien.
- 3
Hornea durante 25 min removiendo hasta que la col esté tierna y un poco dorada.
- 4
Vierte en un bol y añade la quinoa y el perejil.
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