Chuletas de pavo con guarnición de espárragos verdes y tomate

Name: Chuletas de pavo con guarnición de espárragos verdes y tomate
Yield: 2 racion
Cuisine: españolas
Ingredients: 400 g chuletas de pavo; 1 manojo espárragos verdes; 2 tomates maduros; 2 cucharas Pimentón de La Vera dulce; 1 chorrito agua; 1 cuchara Cebolla en polvo; Sal; Pimienta recién molida; Aceite extra virgen

Anetka @nettasil85

Chuletas de pavo con guarnición de espárragos verdes y tomate

Guardada

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Ingredientes

30 minutos

2 racion

400 gchuletas de pavo
1 manojoespárragos verdes
2tomates maduros
2 cucharasPimentón de La Vera dulce
1 chorritoagua
1 cucharaCebolla en polvo
Sal
Pimienta recién molida
Aceite extra virgen

Guardada

Paso a paso

30 minutos

1

Sazonar chuletas con sal, pimienta, cebolla en polvo y pimentón, añadiendo chorrito de agua para facilitar la mezcla
2

Los espárragos los lavamanos y cortamos al gusto ;)
3

Calentamos la sartén al fuego alto, cuando empiece a echar humo añadimos aceite y bajamos el fuego a medio - alto, ponemos las chuletas en la sartén y las freímos hasta que se doren por ambos lados (a mí se me han quemado un poquillo)
4

Mientras ponemos otra sartén para freír los espárragos, cuándo estén listos los retiramos y añadimos los tomates