Espirales y garbanzos guisados, one pot

Julieta Luján
Julieta Luján @Julieta

#elvalordelagua 💦 si hay comidas donde veo la magia del agua, es en los guisos, cuando está todo en la olla burbujeante combinando sabores, creando nuevos... Es siempre un resultado diferente. Y además me encantan las comidas bien húmedas y calentitas.

Espirales y garbanzos guisados, one pot

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#elvalordelagua 💦 si hay comidas donde veo la magia del agua, es en los guisos, cuando está todo en la olla burbujeante combinando sabores, creando nuevos... Es siempre un resultado diferente. Y además me encantan las comidas bien húmedas y calentitas.

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Ingredientes

20-30 min
2 personas
  1. 1cebolla
  2. 1/2zanahoria
  3. 1 latagarbanzos
  4. 1puerro
  5. 1 rebanadacalabaza
  6. 1caldito
  7. 1 porciónfideos espirales
  8. c/nAgua
  9. Perejil, ajo deshidratado, orégano, merkén
  10. Sal

Paso a paso

20-30 min
  1. 1

    Picar e ir poniendo a rehogar la cebolla, puerro, zanahoria. Todo picado.

  2. 2

    Añadir también la calabaza. Cubrir con agua y condimentar con el caldito y hierbas. Tapar

  3. 3
  4. 4

    Lo serví con un huevito de 6 minutos de cocción 👌

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Julieta Luján
Julieta Luján @Julieta
Yo #elijococinar... y aquí guardo todas mis recetas! Muchas salieron de mi creatividad, si no las guardo después es imposible recordar cómo las hice jeje!Dejame comentarios en las recetas, me va a encantar leerlos y responder siempre que pueda.
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