🇪🇸 Este mes tenemos el gustazo de ser los capitanes de #LosViernesReto, Propusimos el tema “Asiático fusión”, para dar mucho juego a la imaginación ¡queremos sorprendernos y sorprender! 🥰 Os mostramos nuestra propuesta, algunos de los platos de pescado más emblemáticos de España, en forma de nigiri.🍣 www.instagram.com/CilantroYHierbabuena 🍣Con esta receta el arroz de sushi queda perfecto:https://www.instagram.com/p/CCvmJWbjowX/?utm_medium=copy_link

🍣 Nigiris on Fire 🍣¡Las ganas que tenía Silvia de volver a comer sushi!🔥 Nigiri atún fresco y jamón ibérico con un punto de soplete. Lo hicimos por primera vez en aquel LosViernesReto y fue uno de los que más nos gustaron.

🍣 www.instagram.com/CilantroYHierbabuena 🍣🇪🇸Este mes tenemos el gustazo de ser los capitanes de #LosViernesReto, Propusimos el tema “Asiático fusión”, para dar mucho juego a la imaginación ¡queremos sorprendernos y sorprender! 🥰 Os mostramos nuestra propuesta, algunos de los platos de pescado más emblemáticos de España, en forma de nigiri.

🍣 www.instagram.com/CilantroYHierbabuena 🍣🇪🇸Este mes tenemos el gustazo de ser los capitanes de #LosViernesReto, Propusimos el tema “Asiático fusión”, para dar mucho juego a la imaginación ¡queremos sorprendernos y sorprender! 🥰 Os mostramos nuestra propuesta, algunos de los platos de pescado más emblemáticos de España, en forma de nigiri.#SushiEnCasa #Sushi #Ibérico #Maki #Uramaki

Hemos comenzado este mes algo estresados, a pesar de que el fin de semana pasado, nos escapamos a Asturias y que mi hermana va muy bien, las obras que tenían que haber comenzado (y terminado) en junio, han empezando, justamente, hoy. Tras años de intentos fallidos hacia la energía renovable, por fin, nos están instalando las placas solares y la geotermia.Como decía, hoy han comenzado, pero como diluvia, han decidido comenzar por los pozos (dos de 90m cada uno). Así que el café antiestresante con “mis mujeres”, era necesario, urgente y totalmente merecido. Como la llamada de emergencia fue a deshoras, decidimos quedar por nuestra zona, además tuve suerte, llegue sin atascos y encontré sitio donde aparcar a la primera —lo que en gallego es: foi chegar e encher—. El lugar: una terraza con vistas al Atlántico. Las bebidas: bien frías. La compañía: sólo tres —con mi hermana enojada de nuevo y es que se pelea hasta con Siri: hoy, por ejemplo, condujo hasta el café, y para llegar antes, le pidió indicaciones a la “simpática” Siri, pero ésta (con su vocecilla irritante) sólo le contestó que debía dirigirse hacia el Este; mi hermana, que tiene contestación hasta para una IA, le replicó que sólo necesitaba saber que desvío tomar, que los puntos cardinales eran para la brújula—… Las risas: infinitas (como deben ser).PS: El que planta árboles sabiendo que nunca se sentará a su sombra, ha comenzado a entender el sentido de la vida.#mycoffeetime

Estos pequeños bocadillos son muy fáciles de preparar y están deliciosos. #weekendreto

Hola de nuevo ! No me digáis que solo con ver la foto, no os apetece comeros uno !!! Y lo mejor es que se comen de un bocado , y no te tienes que preocupar de dar un bocado y que se desarme todo ... 🤦🏻‍♀️😅 Os acordáis de los chupachups de cherries? Pues bien, usamos el mismo relleno para este aperitivo y así poder hacer 2 recetas aprovechando la base ! Te animas a probarla? No os arrepentiréis os lo aseguro ! 😜 #1receta1arbol #mirecetario

Es un plato japonés, que se ha puesto muy de moda y bueno si eres de los que te gusta el pescado crudo , pues este plato es muy apropiado, pero si no te gusta el pescado crudo hay solución, puedes rellenarlo de salmón ahumado, atún , anchoas, boca de mar , de lo que quieras, es fácil de hacer y hoy día el cualquier super grande encuentras los productos necesarios par hacerlos.Yo los he preparado de salmón ahumado y queso, de queso y anchoas, de atún y de boca de mar, por supuesto el arroz es imprescindible.Os dejo la recetaEn lidl hay un kit que cuesta 5e y viene con todos estos ingredientes que os pongo en la receta.

Sushi Nigiri es la comida japonesa más conocida, pero no puedo comerla a menudo porque es cara en un restaurante. Esta es la única manera de comer sushi a menudo para mí. Elegí el único sushi que no está crudo.

Hoy quiero compartir con vosot@s una receta muy simple de la cocina japonesa, vamos a preparar unos Nigiri con Setas marinadas. No necesita mucha experiencia en la preparación de este plato, lo principal es cocinar arroz (para facilitar esta tarea, abajo os dejo un link, donde os explico paso a paso como hacer arroz para sushi, a mi nunca me falla esa receta👌siempre sale bien). Creo que ese aperitivo es perfecto para una cena romántica al estilo japonés. Cocino sushi muy a menudo en mi casa, y cada vez que me pregunto cómo los japoneses logran combinar los productos de una manera tan simple, hermosa y muy sabrosa. Una comida exquisita. #cookpadconlékué 😋Os agradezco si pasáis por mi canal YouTube DarixLAB (https://youtu.be/dhWrUZc8C7Y) y lo veréis la video-receta😊también. Muchísimas Gracias

Nigiri o sushi de pescado es cuando esta encima de la bola de arroz, Sashimi cuando son en trocitos de pescado al lado del arroz o salsas y Makis son cuando el pescado con frutas o verduras están enrollado.

Un tipo de sushi súper sencillo de hacer son los nigiris, compuesto con una base de arroz prensada y alargada, cubierta con una pieza de pescado crudo, como puede ser salmón, atún rojo u otro marisco.📌 Es importante que el pescado crudo que se utilice haya estado congelado previamente. Una opción es comprarlo fresco y congelarlo al menos 5 días, o bien comprarlo ya congelado.