Pelar las papas y cortarlas en rodajas y las cebollas en julianas(le pueden agregar zanahoria, batata o morrones si lo desean). Mezclar con los condimentos y sal a gusto.

Colocar todo en la caja y echarle un poquito de aceite, cerrarla la caja y sacudirla para que se mezcle todo.

Colocarla en la parrila junto con el asado, puede llevar el mismo fuego y se da vuelta junto con el asado, cada tanto sacudir un poco la caja por las dudas que se peguen depende del fuego que tengan.

Cuando el asado este, pueden abrir la caja y probar las verdura por si le falta un poco de cocción. Y si esta, a disfrutarla!!.