Calzones rotos
Para estos días de lluvia, unos maravillosos calzones rotos y acompañarlo de café, té o mates.
Calzones rotos
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Claudia Hernandez“Quedan muy buenos” -
silvanasfs22“Quedaron muy ricos !!!! Día de lluvia en Chile.” -
Yazna Vera Silva“Los horneé quedaron perfectos <3” -
Josefina Constantini“Muchas gracias por la receta, quedaron exquisitos!!!” -
Claudia Hernandez“Muy fáciles de hacer y quedan maravillosas” -
Mati“Muy ricos”
Para estos días de lluvia, unos maravillosos calzones rotos y acompañarlo de café, té o mates.
Paso a paso
- 1
En un bol mezclar la harina, polvos de hornear, pizca de sal, azúcar y ralladura de naranja. Agregar el huevo, mantequilla y leche.
- 2
Amasar hasta formar una masa suave. Dejar reposar 20 min.
- 3
Dividir la masa en dos trozos. Mientras se trabaja con una, tapar la otra con un paño de cocina.
- 4
En una superficie lisa enharinada uslerear la masa de 1/2 cm de grosor.
- 5
Cortar rectángulos con un cuchillo hacer un corte de 2 cm al centro a lo largo. Pasar una punta por el corte y sacarla hacia el otro lado. Repetir el proceso hasta terminar con toda la masa.
- 6
En un sartén hondo calentar aceite a fuego medio. Agregar los calzones rotos cuidadosamente al aceite caliente para evitar quemarse.
- 7
Freír 3-4 minutos por lado o hasta que estén cocidos y dorados. Estilar en papel absorbente. Espolvorear con azúcar flor y servir.
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Un té ☕️ un café ☕️ con lo que uno quiera!! Siempre será Una rica once con unos exquisitos calzones rotos sin leche #cookpadchile
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Esta receta me la dio una tía muy querida! Es ideal para los días de lluvia o bien para comer algo rico que nos recuerda nuestra infancia.... a mí me encanta 😊 Calzones rotos sin leche
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Calzones Rotos Calzones Rotos
Ayer llovió, y entre sopaipillas y calzones rotos, son más Fáciles los Calzones Rotos jajaja así que esa opción ganó
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Calzones Rotos Calzones Rotos
Rica receta especial para estos días de invierno!!!😉 Calzones Rotos sin leche
sony -
Calzones rotos Calzones rotos
Exquisitas masas dulces para disfrutar con la familia. Calzones rotos sin leche rod -
Calzones rotos Calzones rotos
Esta receta clásica tiene sabor a familia, tardes después de clases preparados por mi madre, es uno de los muchos recuerdos de ella en la cocina, de repente desaparecía de la vista de todos y aparecía con una fuente con estos deliciosos calzones rotos, tenía la capacidad de preparar estos antojos en cosa de minutos. Les dejo esta receta con mucho cariño. #delantaldoradoReceta extraida de: www.enmicocinahoy.cl
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