Espinacas con bechamel

Foxy Taku @FoxyTaku
Paso a paso
- 1
Retira el tallo de las espinacas y ponlas una sartén con una base de AOVE durante 2-3 minutos sin dejar de remover. Cuando estés listas ponlas en una cazuela o plato apto para el horno.
- 2
Para la bechamel, en un cazo ponemos la mantequilla o margarina y cuando se empiece a fundir incorporamos la harina.
- 3
Removemos bien y añadimos las leche y las especias al gusto. (Pimienta negra, sal, nuez moscada, etc...)
- 4
Dejamos cocinar 10 minutos sin dejar de remover.
- 5
Vertemos la bechamel en el plato de las espinacas y metemos al horno en modo "gratinar" 4-5 minutos o hasta que se dore. Si queréis podéis echar un poco de queso rallado o jamón, le dará un toque muy rico.
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Foxy Taku le encantará ver cómo quedó.
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