Paso a paso
- 1
Ponemos en una cazuela un poco de aceite y freímos los ajos y un poco el pan.
Reservamos en un mortero con un poco de perejil y lo machacamos todo
- 2
Ahora pochamos la cebolla, y cuando esté, le ponemos un poco de pimentón (mezclamos) y el tomate rallado
- 3
Sofreímos todo un poco y echamos la patata cortada a dados, las espinacas, los garbanzos y ponemos el agua
- 4
Cuando empiece a cocer un poco le echamos el majado y hervimos media horita, más menos
- 5
Y ya lo tenemos.
Emplatamos y ponemos el huevo cocido para decorar y comer😁
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Àlex le encantará ver cómo quedó.
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