Tallarines con atún y queso

Daniel andres Torres Pavez
Daniel andres Torres Pavez @kirrax

Ni idea si tiene nombre pero quería comer fideos diferentes, ojalá les guste, pal bajon son exelentes

Tallarines con atún y queso

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Ni idea si tiene nombre pero quería comer fideos diferentes, ojalá les guste, pal bajon son exelentes

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Ingredientes

1 h 30 m
6 raciones
  1. 1 paquetetallarines (mejor del día anterior)
  2. 3tomates a cuadritos
  3. 4huevos grandes
  4. 2ajos
  5. 2salsas de tomate
  6. 2atún en aceite
  7. 1zanahoria a cuadritos
  8. 3cebollas a cuadritos
  9. Merkén ahumado, orégano, tomillo a gusto
  10. Sal
  11. 4 laminasqueso

Paso a paso

1 h 30 m
  1. 1

    Cocer los tallarines de forma habitual, yo le agregue merkén al agua.
    Escurrir y dejar enfriar

  2. 2

    Freír la mitad de cebolla en cuadritos, el ajo y la zanahoria, hasta que la cebolla esté transparente.

  3. 3

    Mezclamos los tallarines con el sofrito, aliñamos

  4. 4

    Agregamos los tomates y el atún, revolvemos todo muy bien y dejamos reposar

  5. 5

    En el mismo sartén que freímos los tallarines, freímos la otra mitad de la cebolla y hacemos una salsa de tomate simple, con unas hojitas de laurel

  6. 6

    Bates los huevos y lo mezclas con los tallarines y mezclamos bien

  7. 7

    Agregas la salsa a una fuente para el horno y luego los tallarines, las láminas de queso

  8. 8

    Precalentamos el horno ha 180 grados de 10 a 15 minutos

  9. 9

    Espero les guste, es para salir de lo común, como que le faltó un toque verde 🤔🤔, pero bueno quedaron deliciosos

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Caricatura gris dibujada a mano de una cámara y una sartén con estrellas saliendo de la sartén
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