La saqué de un youtuber que ven mis hijos, muy fácil

Un almuerzo sencillo y delicioso, con gustito a mar 😋🌊 Uno de los platos preferido de mi hijo mayor 😍Mi #calendario2021

Esta es una salsa básica que es constantemente usada para aves, carnes, pescados, mariscos y vegetales.Se le cambia el sabor agregando diferentes tipos de hierbas y especias en su preparación.

#ElijoCocinar esta salsa para innovar con sabores sin necesidad de consumir carne 😋

#carnemechada #delantaldorado #yococinoencasa #familiacookpad #salsa #Bachillerato

#delantaldorado #semana8

Una comida rápida y sabrosa como las pastas con salsa y carne! Salvadores cuando no tenemos mucho tiempo. #delantaldorado

#Domingo Que mejor que unos ñoquis para un día domingo 🤩 mi hijo mayor estaba antojado en comer ñoquis, así que trabajando en equipo logramos un delicioso resultado 😋Me inspiré en la receta de @CokeLucho cambié una taza de harina por 750 gramos de papas 😁 La mezcla de papas y zapallo me encanta 🤤 Les comparto la receta 🤗

A veces con pocos ingredientes haces maravillas en poco tiempo. El día está helado acá en el sur, así que, qué mejor un estofado. Lo acompañé con arroz blanco.

Una lasagna muy sabrosa y sobre todo cremosa que queda exquisita

A veces estoy cansada o con pocas ganas de cocinar y recurro al puré instantáneo, que en general tiene un sabor diferente al hecho con papas naturales. Tiene algunos secretos que aquí revelo. Esta técnica la aprendí de mi mamá. Y créanme vale la pena.

Hay una gran confusión entre salsa blanca y bechamel, aunque las dos parten de la misma base de un "roux" que es la unión de mantequilla y harina, aunque parezca curioso y raro, en la salsa blanca original el líquido que se usa es un caldo o fondo claro, en cambio lo que sería para muchos al revés la salsa bechamel el líquido es la leche, por tanto es blanca, es por esta razón que la salsa bechamel se le llama también salsa blanca y es la receta que les comparto y que será un indispensable en pastas, carnes y verduras 😋#básicos