Cómo preparar puré instantáneo gourmet
A veces estoy cansada o con pocas ganas de cocinar y recurro al puré instantáneo, que en general tiene un sabor diferente al hecho con papas naturales. Tiene algunos secretos que aquí revelo. Esta técnica la aprendí de mi mamá. Y créanme vale la pena.
Cómo preparar puré instantáneo gourmet
A veces estoy cansada o con pocas ganas de cocinar y recurro al puré instantáneo, que en general tiene un sabor diferente al hecho con papas naturales. Tiene algunos secretos que aquí revelo. Esta técnica la aprendí de mi mamá. Y créanme vale la pena.
Abrir en la App de CookpadPaso a paso
- 1
Calentar el aceite
- 2
Freír los ajos con un corte en cruz en la base
- 3
Dejar entibiar un poco el aceite y mezclar con la leche en polvo.
- 4
Una vez bien mezclado agregar sal.
- 5
Agregar el agua y mezclar bien.
- 6
Ahora agregar el puré en escamas sobre nuestro líquido.
- 7
Mezclar un poco y agregar nuez moscada.
- 8
Si se desea (optativo) agregar los ajos dorados..
- 9
Mezclar bien y listo para servir. En mi familia no notan que no es natural, y el suave sabor del ajo le quita cualquier sabor a cartón que pueda tener. Es muy sabroso. Atrévanse a probar esta técnica. Es muy buena.
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