Me encanta cocinar, pero a veces me falta tiempo, por esa razón hace un tiempo inventé esta combinación que queda espectacular, muy novedosa y atractiva para los niños sobre todo. Es una #recetadeAprovechamiento, pues utiliza lo que la mayoría bota por el desagüe que es el agua de cocción de las betarragas que está llena de nutrientes y un color espectacular.

Esta receta es muy rápida y fácil de preparar, especial para una entrada en días fríos.

#CaminodelSabor No tengo la suerte de vivir en zona costera y donde vivo no se consigue fácil los mariscos frescos. Cada vez que voy a cualquier zona costera de nuestro país aprovecho de tomar una sopa marina. Es muy tradicional en los 4.000 km de costa de nuestro país. Las versiones son diferentes según la zona. Esta es mi versión citadina de esta sopa tan rica y levanta muertos.

Se me ocurrió esta idea gracias a mi abuelita👵, ya que a ella le gusta el Zapallo y se me ocurrió la idea💭

Esta sopa es una manera distinta de comer el zapallo.La leche de coco le da un toque muy distinto, algo dulce, pero a la vez un tanto picante con el jengibre y pimienta.Muy fácil de preparar y muy rica!!

Para el frío que ya llega una sopita para calentar el cuerpo. Buena, bonita y barata.!

¡Es una bomba de calorías! Es muy fácil y se van a lucir... Es deliciosa. A veces podemos hacer un desarreglo con la dieta... Es una preparación pesada por lo que con poco uno queda satisfecho. Por eso puse que es para 12 comensales. Pero todo depende de la capacidad de cada uno. Para los de hígado delicado prueben hacerla con leche en vez de crema y me cuentan.

Mi esposo ama esta tortilla,Delgada y con ese color por dentro,Que se ve como cruda pero no está cruda 🤪 y que no es migosa ya que no lleva ningún tipo de leudante.Además es súper fácil queda maravillosa con mantequilla, queso, pebre o lo que sea 😋#chilelindo

cocinando seriamente con Valentinne

Esta es la primera receta que publico. Espero les guste ya que es muy sencilla y económica. 🍲🐟