Sopa fácil de mariscos

Name: Sopa fácil de mariscos
Yield: 4-5 raciones
Cuisine: chilenas
Ingredients: 1 lata mariscos surtidos; 1 cebolla pequeña; 1 diente ajo; 1 cebollín; 1/2 pimentón verde pequeño; 1 zanahoria; 2 tomates pequeños (opcional); 1 taza vino blanco; 1 1/2 taza fideos cabellos de ángel; Sal y pimienta a gusto; 1 cucharada paprika; Pizca aliño completo (Negrita); 1 cucharada aceite

Kikue Shima @KikueShima13

Santiago de Chile

Sopa fácil de mariscos

Kikue Shima @KikueShima13

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Ingredientes

4-5 raciones

1 latamariscos surtidos
1cebolla pequeña
1 dienteajo
1cebollín
1/2pimentón verde pequeño
1zanahoria
2tomates pequeños (opcional)
1 tazavino blanco
1 1/2 tazafideos cabellos de ángel
Sal y pimienta a gusto
1 cucharadapaprika
Pizcaaliño completo (Negrita)
1 cucharadaaceite

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Paso a paso

1

Cortar todas las verduras y sofreír. En caso de colocar tomate, este se debe agregar después que las verduras estén algo tiernas.
2

Agregar 1 litro de agua hirviendo y la taza de vino blanco. Tapar y dejar hervir a fuego medio por 15 minutos.
3

Agregar los mariscos (con el caldo que viene en la lata) y los fideos. Dejar cocinar entre 3 a 5 minutos. Y estará listo para servir.

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Kikue Shima @KikueShima13

domingo 29 de marzo de 2020 18:15

Santiago de Chile

Soy chilena, pero con raíces asiáticas y europeas (media mezcla!). Desde pequeña me gusto mucho cocinar y ahora estoy retomando en amor por la cocina.Definitivamente el amor y el tiempo son los ingredientes secretos para un plato delicioso.

Comentarios (2)

Amaru Maeda @cook_17347817

lunes 30 de marzo de 2020 19:46

Ahh bue!! Qué delicia!! 🤗

Palabras clave

Sopa Fácil Marisco

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