Papas snack a la crema rápido y fácil
¡Es una bomba de calorías! Es muy fácil y se van a lucir... Es deliciosa. A veces podemos hacer un desarreglo con la dieta... Es una preparación pesada por lo que con poco uno queda satisfecho. Por eso puse que es para 12 comensales. Pero todo depende de la capacidad de cada uno. Para los de hígado delicado prueben hacerla con leche en vez de crema y me cuentan.
Papas snack a la crema rápido y fácil
¡Es una bomba de calorías! Es muy fácil y se van a lucir... Es deliciosa. A veces podemos hacer un desarreglo con la dieta... Es una preparación pesada por lo que con poco uno queda satisfecho. Por eso puse que es para 12 comensales. Pero todo depende de la capacidad de cada uno. Para los de hígado delicado prueben hacerla con leche en vez de crema y me cuentan.
Abrir en la App de CookpadPaso a paso
- 1
Freír la cebolla en un poquito de aceite o Rocío vegetal. (Bajemos calorías!), agregar un poquito de sal, ajo y cocinar bien.
- 2
Untar la asadera con el diente de ajo y disponer en forma pareja la cebolla frita. Enseguida vaciar las bolsas de papas fritas en la asadera y aplastar bien con las manos.
- 3
Debe quedar hasta el borde...
- 4
Agregar la mitad de la crema y llevar al horno precalentado a 200 grados C
- 5
A los 10 minutos sacar del horno. Y comenzar a agregar el resto de la crema.
- 6
Agregar el resto de la crema y esparcir en forma pareja.
- 7
Llevar al horno por 30 minutos a 180 grados o hasta que dore un poco. Es importante que el proceso no sea muy rápido para dar tiempo a que las papas se hidraten bien.
- 8
Al sacarla del horno y cortarla noté que estaba un poco dura, a veces pasa, entonces pinchar un cuchillo muchas veces por todas partes, particularmente las más duras, y vaciar encima un poco de agua caliente cuidando que no rebalse la fuente. Tapar con papel aluminio con la parte brillante hacia adentro y llevar al horno otros 15 a 20 minutos. Sacar y servir.
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