Pan pita o Pampita 😂
Estos panes son realmente ricos , poca miga y súper fáciles .
En esta ocasión los pensé para colocar un falafel 🥙 que hice increíble , entonces cortó el pan a la mitad y queda como una bolsa para ponerle verduras dentro , más las bolitas que hice …. En fin , hacelo !!
Pan pita o Pampita 😂
Estos panes son realmente ricos , poca miga y súper fáciles .
En esta ocasión los pensé para colocar un falafel 🥙 que hice increíble , entonces cortó el pan a la mitad y queda como una bolsa para ponerle verduras dentro , más las bolitas que hice …. En fin , hacelo !!
Paso a paso
- 1
Ponemos la harina en un bowl que te sea cómodo para hacer la masa, hacemos un hueco y colocamos en el medio el agua con la levadura dentro bien batida, por los bordes, la sal y el azúcar.
- 2
Mezclamos hasta lograr una masa homogénea y suave.
Dejamos descansar hasta que duplique.
- 3
Dividimos el bollo en 4 y luego en 4 …. Final ? 16 bolitas hermosos.
- 4
Dejamos descansar unos minutos y estiramos con palote y colocamos en la fuente con un poco de harina en la base.
- 5
Cocinamos en horno a 200 grados por 8’, vamos a ver qué se inflan, así que si es un éxito !
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