Base de pizza con harina de espelta
Nos han dado una clase de cocina y ha tocado hacer pizza y hemos elaborado hasta la masa. Está muy rica. La haré yo en breve, pero hoy dejo las fotos y pasos de la profesional
Base de pizza con harina de espelta
Nos han dado una clase de cocina y ha tocado hacer pizza y hemos elaborado hasta la masa. Está muy rica. La haré yo en breve, pero hoy dejo las fotos y pasos de la profesional
Paso a paso
- 1
En un recipiente se pone la harina, levadura, sal y un chorro de AOVE y se comienza a amasar
- 2
Ahora se va añadiendo poco a poco el agua y se sigue amasando hasta obtener una masa que no se pega
- 3
Se pone en un recipiente y se tapa con un trapito o una servilleta y se lleva a un lugar donde haga calorcito (tiene que estar ahí al menos 1 hora o hasta que doble su tamaño y haya liberado el gas).Cuando ha pasado ese tiempo, si metemos nuestro dedo, vemos cómo recupera su forma
- 4
Luego se divide en dos partes y se da forma, para ello se pone un poquito de AOVE sobre nuestras manos y la mesa y un poquito de harina y antes de añadirle los ingredientes, se pincha la por toda la superficie
Cooksnaps
¿Cómo te salió? Recomienda esta receta mandando tu Cooksnap
Recetas similares
-
-
-
-
Pizza con harina de trigo de espelta Pizza con harina de trigo de espelta
Pizza riquísima y con un sabor espectacular.Esta vez le he puesto dos quesos diferentes y taquitos de pavo, pero se puede hacer con cualquier ingrediente.Si hacéis esta receta quiero ver vuestros resultados! ☺️
-
Masa para pizza de espelta integral Masa para pizza de espelta integral
Alternativa a la tradicional masa de harina blanca, mucho más nutritiva y saludable.
-
Masa de pizza casera de espelta Masa de pizza casera de espelta
#1receta1arbol #mirecetario #dieta #fiestassaludables #sauraycookpadUna pizza un poco más sana con harina de espelta para una pizza mediana
-
-
-
Pizza calzone, con harina de espelta integral Pizza calzone, con harina de espelta integral
La masa del calzone es casera, con espelta integral, la he rellanado con salsa de tomate casero y espinacas...
-
Pizza para dieta con harina integral de espelta Pizza para dieta con harina integral de espelta
Utilizo la misma masa con la que hago los panecillos integrales.
-
Pizza de espelta integral Pizza de espelta integral
Recomiendo esta base porque esta buenísima. Me ha sorprendido hasta a mi misma.#mirecetario#1receta1árbol#sauraycookpad
Más recetas
Comentarios (3)