Ensalada de remolacha, champiñon y gambas
Rebe @cook_rebe08
Receta súper sabrosa y básica de la cocina italiana.
Ensalada de remolacha, champiñon y gambas
Receta súper sabrosa y básica de la cocina italiana.
Paso a paso
- 1
Cortamos la remolacha en en cuadrados no muy grandes y los colocamos en un cuenco.
- 2
Añadimos las gambas que previamente habremos cocido en agua salada.
- 3
Con un paño húmedo limpiamos los champiñones y los cortamos en cuadrados no muy grandes que incorporamos al cuenco.
- 4
Exprimimos el limón y lo mezclamos con dos cucharadas de aceite de oliva y una pizca de sal, mezclamos bien.
- 5
Vertemos la vinagreta sobre el resto de los ingredientes, mezclamos bien y servimos de inmediato.
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Rebe le encantará ver cómo quedó.
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