Bizcocho de chocolate super húmedo

Consuelo Martinez
Consuelo Martinez @cook_30744921

Si buscas un bizcocho fácil para hacer una tortita rica, aquí te dejo la receta.

Bizcocho de chocolate super húmedo

Si buscas un bizcocho fácil para hacer una tortita rica, aquí te dejo la receta.

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Ingredientes

1h 20min
25 raciones
  1. 240 grharina sin polvos
  2. 75 grcacao en polvo
  3. 10 grpolvo Royal
  4. 10 grbicarbonato de sodio
  5. 6 grsal
  6. 400 grazúcar blanca
  7. 240 mlleche entera
  8. 2huevos tamaño L
  9. 90 mlaceite
  10. 8 mlesencia de vainilla
  11. 200 mlagua hirviendo

Paso a paso

1h 20min
  1. 1

    Encender el horno a 180°, enmantequillar y enharinar tu molde. Luego ya podemos empezar. Junta los ingredientes secos, harina, azúcar, cacao, bicarbonato, polvo Royal y sal.

  2. 2

    Añadir la leche, vainilla y el aceite. Revolver con un mesquino o un revolvedor.

  3. 3

    Integrar los huevos.

  4. 4

    Agregar el agua hirviendo y revolver rápidamente hasta que todo quede homogéneo

  5. 5

    Verter la mezcla en el molde y meter al horno por 40 min a 180°.

  6. 6

    Sacar del horno y esperar a que enfríe, pasar un cuchillo por todo el borde antes de soltar el molde y listo. Ya tienes un bizcocho para rellenar como quieras.

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Caricatura gris dibujada a mano de una cámara y una sartén con estrellas saliendo de la sartén
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Consuelo Martinez
Consuelo Martinez @cook_30744921

Comentarios (2)

kaleb San martin perez
kaleb San martin perez @cook_113489703
Lo intenté y seguí todo pero cuando le hice la prueba del palito no seguía líquido

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