Lentejas en olla perfect
Aida @aidavillalba
Lentejas en olla perfect
Paso a paso
- 1
Cortar la cebolla en cuadraditos y los ajos por la mitad. Añadir a la olla con un chorro de aceite y sofreír. Añadir sal.
- 2
Cuando la cebolla empiece a estar transparente, añadir el chorizo cortado a rodajas.
- 3
Añadir la costilla de cerdo y salpimentar.
- 4
Añadir la patata, las zanahorias y el tomate frito.
- 5
Añadir las lentejas y el laurel, y cubrir con agua.
- 6
Poner a fuego fuerte hasta que suban los aros, después bajar a fuego flojo y dejar 6 minutos.
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Aida le encantará ver cómo quedó.
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