📜Receta en mi YouTube https://youtu.be/UhExpCKRO-4📷Fotos del 26/08/2024 Con Gallinetas del Mercadona y judías verdes congeladas.📷Fotos realizadas el 23/05/2024 con mini alcachofas, todo al horno🔸Un pescado muy fino y sabroso, en filetes sin espinas, de Bofrost Congelados.🔸En ingredientes te dejo algunos pescados más con alioli.#alioli #blog #Bofrost #cremadesoja #ElRinconcito #Filetesdegallinetaalhornoconcremasojayalioli #Filetesgallineta #gallineta #gallinetaalhorno #gallinetaalioli #horno #perejil #pescado #pescadoalhorno #pescadocongelado #productosBofrost #recetas #recetascaseras #recetasfaciles #recetassaludables #almuerzo #cena

Receta sencilla y como siempre súper barata con gran resultado

Porque es sencillo y buenísimo

En esta receta, he echo dos elaboraciones. Una para las patatas con fondo de tomates y cebolletas, que le da ese toque marinero y la bybsa para las patatas, que le da esa cremosidad y esos aromas a la gastronomía de los países de Oriente medio. Para los lenguados, he echo una especie de ali oli , emulsionando esos cuatros ingredientes, como ajo en pequeña cantidad y lo mismo con el perejil y el cilantro y más, en aceite de oliva puro, para crear unos aromas maravillosos sin quitar protagonismo al los lenguados como ingredientes principales... adonde vamos a tener problemas, es con la bybsa, porque es imposible de conseguir y porque no tengo ni idea para deciros adonde la podéis encontrar.. os voy a contar un poco, para que veáis como la he conseguido yo y el porqué del nombre. Mi hija me la trajo de Qatar, en un viaje que hizo y me dijo que la había comido en un restaurante, donde estaban especializados en patatas y le dijeron dónde la podría comprar y me la trajo. El problema fue cuando llegó a casa, se le había olvidado el nombre y yo fui el que la bauticé con el nombre de bybsa, porque era el nombre que a ella más o menos le sonaba.. yo al no saber el verdadero nombre, no he podido investigar para daros los ingredientes. Estoy intentando averiguar a través de mi olfato, y hasta el momento, he detectado seis, que son los que de momento, os puedo nombrar. Coliandrum, nuez moscada, jengibre en polvo, cúrcuma, cardamomo en polvo, curry madras en polvo.

Plato sano, la merluza al horno y las patatas cocidas, con el alioli aportamos algunas calorías extra, pero creo que se puede soportar, ¿no?

Para cuando tienes prisa

Buscando en Internet alguna receta para hacer la merluza de manera distinta me encontré esta receta de "La cocina de Adita". Resultado, fácil y rico... Muy rico tanto con el alioli cómo sin el.

una receta sencilla de hacer y con la que seguro que sorprenderás a tus invitados#ElGordoDeCookpad#sauraycookpad#